Agrobiopôle 63, allée Campferran 31320 Auzeville Tolosane 05 62 26 00 92

Nouvelleéquipe

Rafaela Bailles

Gérante / responsable de salle
Rafaela a grandi avec un père restaurateur et c'est dans ses pas qu'elle a appris le métier. En 2009 elle se lance dans l'aventure du Grand Vatel avec Jeff Bailles, Tarsicius Chiso et Christian Humbert. Après le départ de Christian, c'est elle qui prend la place de gérante insufflant une nouvelle jeunesse au restaurant.